魚が食べたい! 「SNSで人気!高知の港の漁師に密着!」 05/02（Sat）15:00～15:54 （BS朝日1） 情報/ワイドショー 高知県須崎港でお魚さがし!SNSを担当する漁協職員と漁師たちの姿にディレクター大興奮!この時期に「寒ブリ」!?漁師歴60年超えのレジェンドも!【MC】山口智充
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魚が食べたい! 「魚の町・萩でフグの女王様や新鮮シラスに舌鼓」
04/29（Wed）21:00～21:54
山口県越ケ浜港でお魚さがし!萩城下町の市役所の方に誘われて取材へ。ロケのしおりとは?フグの女王様やシラス、クロアワビの漁に密着。萩の魅力たっぷり【MC】山口智充
番組詳細
訪れたのは、江戸時代の景観を保つ城下町で、山陰有数の港町・萩。今回、以前訪れた時にお世話になった萩市の水産課だった方が観光課に異動になったとの事でディレクター宛に、萩でまた取材をと連絡がやってきた。何やら、ロケの「しおり」まで作ってくれているそう、果たして!?フグの女王様!?マフグのはえ縄漁を紹介されるも乗船できず…その驚きの展開とは!?シラスの船引き網漁に密着。生きたまま船上にあげるその秘密に驚がく!絶品!マイワシのシラスの生と釜揚げの2色丼に釜揚げシラスの冷ややっこ&おすましに舌鼓!超高価クロアワビの素潜り漁にも密着!サザエにクロアワビゲット!極上!マフグのお刺身&白子の湯通しに唐揚げ、絶品クロアワビの刺身にサザエの炊き込みご飯も堪能!
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情報/ワイドショー
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[字]魚が食べたい! 「魚の町・萩でフグの女王様や新鮮シラスに舌鼓」
BS
