魚が食べたい! 「絶品のサツマアマエビ!深海魚の魅力を発信する若手漁師も!」 06/10（Wed）21:00～21:54 （BS朝日1） 情報/ワイドショー 鹿児島県野間池漁港でお魚さがし!深海にすむエビとともにとれるスミクイウオなど深海魚には魅力が満載!双子漁師のキビナゴ漁【MC】山口智充
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魚が食べたい! 「新潟県・長時間のベニズワイガニ漁へ!ぽたぽた感とは!?」
06/17（Wed）21:00～21:54
新潟県能生漁港でお魚さがし!富山湾の入り口にある漁港で、ベニズワイガニ漁に同行するシケD。果たして絶品のベニズワイガニ料理は?特殊な6次産業も【MC】山口智充
番組詳細
やって来たのは江戸時代から北前船の寄港地として栄え、日本有数の深湾・富山湾の入り口で日本海屈指の漁師町の能生漁港。番組でも過去に訪れている漁港で、今回は北陸のすご腕漁師たちの会「あけぼの会」のメンバー2名にアポをとっているが、「シケD」と異名があるディレクターの調査…果たして!?長時間にわたるベニズワイガニのカゴ漁に密着。深海約1000mに約10キロにわたりカゴを設置、果たして!?能生漁港ならではのベニズワイガニの“6次産業"の姿にも密着。“ぱたぽた"感が絶品というズワイガニを直売店と地元の名店でいただく。カニミソを使ったカニクリームコロッケに天ぷら、カニミソナーラというパスタも堪能!漁に同行できなかった「あけぼの会」の会長の水揚げの見学!さらに地元ではタイ以上とも言われる「セイカイ」料理を堪能!室町時代から続くという地元・能生白山神社の春季大祭も取材!
出演者／番組関連人物
属性
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
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