0
魚が食べたい！ 「キラキラ輝くというやる気のある魚を求めて広島へ！」
番組詳細
やって来たのは広島県の西、山口県と接する大竹市にある玖波漁港。今回3回目のディレクターがやって来た理由があり、過去2回「ひろしまこだわり漁師」を紹介してくださった事務局の方が、イチオシの漁師を自ら紹介していただけるとの事。果たしてどんな漁師でどんなお魚を食べられるのか？普通の3倍はする!?「キラキラ輝く！」というスズキの1本釣り漁に密着。なんとポイントは停泊するタンカーのすぐそば!!その理由とは!?1匹ずつ締めるタイミングを変える!?そのこだわりの処理法とは!?極上！スズキのお造りにカルパッチョにレモンの皮で包んだレモン揚げ、ウニスズキに舌鼓！呉市にある倉橋漁港では、ハモやイカ、小エビなどを狙う、こちらも「ひろしまこだわり漁師」の底引き網漁に密着！超低速に、大きい大袋に小袋など漁師の(秘)技さく裂！絶品！ハモの湯引き＆シマエビのかき揚げ、サルエビの素揚げ、ミズイカの煮付けに大満足！
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
情報/ワイドショー
> グルメ・料理
[字]魚が食べたい！ 「キラキラ輝くというやる気のある魚を求めて広島へ！」
BS 4K
