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ぐるっと関西 おひるまえ ▽拓児直伝!新たまで絶品牛丼

02/26(Thu)11:30~11:54 ▽京都・社員食堂もレストラン!?ホテルの本格ランチ▽プロに学ぶうちごはん〜牛丼〜▽荒山沙織・高橋拓児
ジャンル
情報/ワイドショー
放送局
NHK総合1・大阪 (011ch)
NHK総合1・大阪

番組詳細

旬を迎える新たまねぎを使った牛丼。牛肉とたまねぎは調味料で炊いたあと、常温まで冷まし、ふんわり・しっとりと仕上げます。隠し味に「お酢」を加えてコクを出すプロの技でおいしくなる牛丼のつくり方お伝えします。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
情報/ワイドショー  >  イベント

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