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魚が食べたい! 「愛媛県の“宝の島”と言われる離島の漁師ファミリーに密着」

01/03(Sat)06:00~06:55 愛媛県日振島能登漁港からお魚さがし!ヨダレが出るほどうまいというマルハゲ・ナガハゲとは?100キロ超も続々!マグロ養殖の達人が育てる「だてまぐろ」【MC】山口智充
ジャンル
情報/ワイドショー
放送局
ABCテレビ1 (061ch)
ABCテレビ1

番組詳細

太平洋と瀬戸内海の間に位置する人口250人ほどの小さな島。実は番組の編集を担当するスタッフの親が漁師ということで調査にやって来た。親戚の漁師一同で行う漁師自らヨダレが出るほどうまいというマルハゲ・ナガハゲの建て網漁に密着。果たして釣果は?「宝の島」と漁師がいうほどの大漁に大興奮!超貴重!「近大シマアジ」の養殖にも密着!さらに謎?自ら養殖になったカワハギとは?漁師ファミリーと一緒に日振島の海の幸を満喫!絶品マルハゲ&シマアジの刺身&水炊き&イセエビの刺身に舌鼓!100キロ超も続々!マグロ養殖の達人が育てる「だてまぐろ」の養殖に密着!脳天など希少部位に赤身や中トロの刺身&かぶと焼きなど極上マグロを大満喫!

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
情報/ワイドショー  >  グルメ・料理

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