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レイチェルのおうちごはん

NHKEテレ1東京 (021ch)
番組概要
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01/31(Sun)18:30~18:52
出演者/番組関連人物 レイチェル・クー甲斐田 裕子
料理人、レイチェル・クーのシンプルだけど一味違う!ひとくち食べればみんな笑顔のおうちごはん。スウェーデンからレイチェル流の家庭料理を紹介する全8回のシリーズ。

番組内容
テーマは「包めば ごちそう!」食材を無駄なく食べきるコツがたくさん。1品目「レイチェル流 焼きギョーザ」具は冷蔵庫の余り物にチーズなど加えてコクをプラス。手作りの皮に包んで蒸し焼きに。醤油とチリソースで食べるのがおすすめ。2品目「残り野菜のラップサンド」ピリ辛マリネ液に漬けた野菜を焼いて薄いパンに巻く。味の決め手はヨーグルトのソース。3品目は市販のパイ生地と残り物食材が「びっくりパイ包み」に変身!
出演者
【出演】レイチェル・クー,【声】甲斐田裕子
制作
〜ディスカバリー制作〜

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【1月24日更新】
テーマは「包めば ごちそう!」。食材を無駄なく食べきるコツがたくさん。1品目は「レイチェル流 焼きギョーザ」。具は冷蔵庫の余り物にチーズなどを加えてコクをプラス。手作りの皮に包んで蒸し焼きに。しょうゆとチリソースで食べるのがおすすめ。2品目の「残り野菜のラップサンド」は、ピリ辛マリネ液に漬けた野菜を焼いて、薄いパンに巻く。味の決め手はヨーグルトのソース。3品目は市販のパイ生地と残り物食材が「びっくりパイ包み」に変身!

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