突撃!ストリートシェフ @ホーチミン「バインセオ」 03/19（Thu）15:47～15:57 （ＮＨＫ ＢＳ） 情報/ワイドショー 胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。今回の舞台は、ベトナム最大の都市・ホーチミン。今回は南北統一によって生まれたコメ料理「バインセオ」を紹介する。
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突撃!ストリートシェフ @メキシコシティ“クソ アメリカ野郎”のBBQ
番組詳細
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、メキシコの首都メキシコシティ。ラテンアメリカ最大級のメガシティですが、お隣のアメリカとは移民問題で長年ギクシャクしています。そんなメキシコで、“クソ アメリカ野郎のBBQ”という看板を掲げる店を発見。アメリカを挑発するような店名に込めた思いとは!?メキシコとアメリカの間にある“壁”をなくそうと奮闘するシェフが登場!
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
突撃!ストリートシェフ @メキシコシティ“クソ アメリカ野郎”のBBQ[字]
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