漢字ふむふむ 女性の先生登場でパニック！？ 03/26（Thu）23:50～23:55 （NHKEテレ1東京） 趣味/教育 台湾のホテルの食堂で働いていた女性。日本からの修学旅行一行を迎える準備をしていた。夕食の各テーブルに札を並べているときに「先生」の札が。しかし座ったのは・・・
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漢字ふむふむ 拉麺のために筋トレに励んだ男の悲劇
03/23（Mon）10:55～11:00
日本の拉麺に憧れた中国人。思いっきり伸ばす蘭州拉麺のような麺づくりを想像し筋トレに励んで来日。しかしまさかの事態が待っていた！▽拉麺には複数の名前があった！？
番組詳細
日本の拉麺にあこがれた中国人。思いっきり引いて伸ばす蘭州拉麺のような麺づくりを想像して筋トレに励む。ところが来日して修行をはじめたところ思わぬ事態が待っていた！拉麺の呼び名をめぐっては様々な変遷があったのをご存じだろうか？中華街ができた頃、呼ばれた呼び名は？一方浅草来々軒で広東省出身のシェフが作り大ヒットした麺料理。この呼び名が、現在の「ラーメン」という呼び名につながった可能性があるという説も。
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趣味/教育
> 会話・語学
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