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突撃!ストリートシェフ　@ジャカルタ

01/09（Fri）15:03～15:52 胃袋から世界を知り尽くす!舞台は、多民族国家インドネシアの首都・ジャカルタ。5人のシェフからインドネシアの“多様性”と国民が大切にする“寛容さ”が見えてくる!
ジャンル
： 情報/ワイドショー
放送局
： ＮＨＫ　ＢＳ （101ch）
ＮＨＫ　ＢＳ

番組詳細

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台はジャカルタ。インドネシアは1万3000以上の島々と300以上の民族からなる世界でも珍しい国。民族によって宗教もバラバラなら食文化も全然違う。民族間の争いが絶えない混沌とした世界の中で、なぜインドネシアは共存共栄を果たすことができているのか?ジャカルタで腕をふるう5人のシェフからインドネシアの多様性と国民が大切にする寛容さが見えてくる!

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： 情報/ワイドショー  >  グルメ・料理
突撃!ストリートシェフ　@ジャカルタ[字][再]
BS

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