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速水もこみちの世界でたった一つのレシピ #1

08/01(Sat)05:30~05:45 俳優・速水もこみちがパリで活躍する日本人シェフと出会い、その生き様や哲学にインスピレーションを得ながら、世界でたった一つのレシピを完成させるスペシャルな料理番組
ジャンル
バラエティ
放送局
中京テレビ1 (041ch)
中京テレビ1

番組詳細

速水もこみちはパリにある、ミシュラン一つ星を獲得した「PAGES(パージュ)」のオーナーシェフ手島竜司の元を訪れる。三ツ星レストラン等で修行を積み、2014年にパリで店をオープンさせた手島シェフが作るのは、オマール海老を使った贅沢な一品を含めた、シンプルかつ力強い料理たち。フランス人と向き合ってきた手島シェフの、こだわりに触れるー。

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属性

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速水もこみちの世界でたった一つのレシピ #1
地デジ

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