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食彩の王国「世界遺産・佐渡島“カニみそ尽くし美味の旅"凄腕シェフ〜宝石箱の技」
01/17（Sat）09:30～09:55
本日の主役は佐渡島のズワイガニ、カニみそ尽くしの旅です。アツアツ!至福の漁師飯から地元の美味グルメ、さらに気鋭のシェフがまるで宝石箱のような逸品を仕立てます。
番組詳細
本日の主役は佐渡島のズワイガニ、カニみそ尽くしの旅です。アツアツ!至福の漁師飯から地元の美味グルメ、さらに気鋭のシェフがまるで「宝石箱のような逸品」を仕立てます。“日本海の宝"で、いったいどのような「佐渡フレンチ」が生まれるのでしょうか。
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
食彩の王国「世界遺産・佐渡島“カニみそ尽くし美味の旅"凄腕シェフ〜宝石箱の技」[字]
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