食彩の王国

食彩の王国「“春の宝"早掘りタケノコ!名人夫婦の技&城下町のお座敷料理(秘)新作」
本日の主役はホクホク!春のごちそう〜早掘りタケノコ。タケノコ名人夫婦の技とこだわり。さらに、城下町の老舗料亭6代目が仕立てるお座敷料理の新作とは…口福の味です。

食彩の王国「深海で青く輝く!富山湾の美味“ホタルイカ"新作は濃厚な肝リゾット」
本日の主役は“富山湾の宝石"ホタルイカ。深海で青く光り輝く謎、美味の秘密に迫ります。濃厚肝リゾットから料亭のフルコース、地元ならではのB級グルメまでを紹介します