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食彩の王国
05/29（Fri）10:53～11:42
何気なく目にする食材そこに隠された物語をゆっくりと紡いで、私たちとの深い関りを紐解きます。薬師丸ひろ子の心地よい語りとたゆとう時の流れをご一緒にお楽しみ下さい。
番組詳細
【湘南の宝・甘〜いアオリイカ！江戸前寿司にも欠かせない、ねっとり感】
主役「イカの王様」アオリイカは大きいほど美味い！２キロ超の大物が飛ぶように売れています。湘南では絶滅の危機ともいわれ、漁師と小学生たちの奮闘を追いました。【春の美味！淡路島の新たまねぎ…絶品！甘〜い島グルメ〜(秘)スイーツも】
主役は旬の「淡路島の新たまねぎ」です。甘さを活かした「たまねぎ丸ごとカレー」や「つけ麺」、さらには新感覚スイーツも登場。農家直伝の肉巻きたまねぎも絶品です。
出演者／番組関連人物
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：
情報/ワイドショー
> グルメ・料理
食彩の王国[字]
地デジ
