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食彩の王国「きょうは、土用の丑の日〜幻の“天然うなぎ”の味に迫ります!」
08/29（Sat）06:00～06:30
本日の主役は若狭の絶景・三方五湖が育む「天然うなぎ」。ビッグサイズでふわふわ〜脂も絶品！今や幻といわれる天然うなぎ漁師は地元を愛する元消防士。新作料理も必見です
番組詳細
本日の主役は、若狭の絶景・三方五湖が育む「天然うなぎ」です。ビッグサイズでふわふわ〜脂も絶品！今や幻といわれる天然うなぎの漁師は地元を愛する元消防士です。郷土愛にあふれる漁師に密着しつつ、地元・若狭の気鋭のフレンチシェフの新作を紹介します。きょうは土用の丑の日！知られざる天然うなぎの味と魅力を、ぜひご堪能ください。
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
食彩の王国「きょうは、土用の丑の日〜幻の“天然うなぎ”の味に迫ります!」
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