食彩の王国【幻の味!とにかく赤身が絶妙〜“萩の見蘭牛"驚きの新作フレンチ】
本日の主役は幕末の志士ゆかりの地で育まれた「赤身が美味い!見蘭牛」です。濃厚な旨みにシェフたちも驚くその赤身の秘密に迫りつつ、山口フレンチの匠の新作を披露します
情報/ワイドショー
