食彩の王国「相模湾のカワハギ!濃厚トロける肝づくし…熟成魚の匠(秘)美味フレンチ」
放送済
食彩の王国「相模湾のカワハギ!濃厚トロける肝づくし…熟成魚の匠(秘)美味フレンチ」
放送済
食彩の王国「城下町・金沢の“五郎島金時”ホクホク甘〜い美味グルメ」
本日の主役は、金沢が誇る加賀野菜・五郎島金時。和食名店から伝統菓子職人にも引っ張りだこのサツマイモです。震災を機に奮起した、故郷を愛する生産者の情熱に迫ります。
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