工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました ▽北海道・夫婦で就農!ジャガイモ農家 12/10（Wed）22:00～22:30 （BS朝日1） ドキュメンタリー/教養 「夢を追う夫としっかり者の妻 夫婦で切り拓いた就農への道」夫婦で就農した北海道のジャガイモ農家!夢を描く夫と現実的な妻の二人三脚の道のりとは?絶品の創作料理も!
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工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました ▽東京農大・収穫祭へ!食と農の未来
12/17（Wed）22:00～22:30
「工藤阿須加が母校・東京農大の収穫祭に!「食」と「農」の未来を担う学生達の思いとは…」若者の熱意を体感!ハモバーグやエゾシカのホットドックなど学生発案メニューも
番組詳細
今回は、工藤が母校である東京農業大学の「収穫祭」を訪ねる特別編!日本の「食」と「農」の未来を担う学生たちと触れ合い、彼らの思いを聞く。訪れたのは、東京農大・世田谷キャンパス。学生たちの個性あふれる模擬店や研究展示が並ぶ。そこで出会ったのは、地域食材の魅力紹介やフードロス削減などに取り組む学生たち!彼ら一人ひとりの志に迫る。さらに模擬店では、淡路島産ハモを使った「ハモバーグ」や、獣害対策で捕獲されたエゾシカを使った「エゾシカのホットドッグ」など、学生発案のユニークなメニューも登場!実際に試食しながら、若い世代が“農や食の未来"にどう向き合っているのか、その熱意を体感する。また、工藤の学生時代の恩師であり、現在は東京農業大学の副学長を務める上岡美保教授も登場!学生時代の意外なエピソードが明かされる場面も…?
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[字]工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました ▽東京農大・収穫祭へ!食と農の未来
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