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工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました
01/03（Sat）16:00～17:00
「大嫌いだった農業!肝っ玉母さん奮闘記」「ビール評論家が育む京都・与謝野ホップ」
番組詳細
結婚した夫の実家が農家で、とても熱心な義父と大衝突。一時は義父との不仲から別居生活も経験したほどで、就農することなど考えられなかったという。しかし、義父が倒れたことをきっかけに優しい義母の応援、家族の支え、そして持ち前の胆力で壁を乗り越え、今では「農業が大好き」と胸を張る!さらに、自宅の敷地で開催されたマルシェには農業を通して出会った仲間が!最後は、青ナスやアスパラガスを使った料理を堪能!京都府与謝野町の新たな特産品にしたいという町の思いや、ホップ作りに励む農家さんの情熱に心を動かされ、自身もホップ農家に!現在はホップ栽培だけでなく、仲間とのビール造りも!京都産の材料だけでビールを造るプロジェクトに協力。地元のビール醸造場にホップを提供するなど尽力している。番組の最後は、ビールにホップを投入したぜいたくな一杯「ホップましまし」や、クラフトビールで煮込んだ豚肉料理を工藤が堪能!
出演者／番組関連人物
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ドキュメンタリー/教養
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[字]工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました
BS
