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工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました ▽大分オリーブ農家!金賞のオリーブ油
01/14（Wed）22:00～22:30
「祖父のおかげで踏み出す勇気が!農業で人生を変えたオリーブ農家」大分の国東オリーブ!完熟の実を搾ったオリーブオイルは国際コンテスト金賞!オリーブの炊き込みご飯も
番組詳細
今回、工藤が訪ねたのは、大分県国東市の河野嘉徳さん。瀬戸内海に面した気候を生かし、「国東オリーブ」の産地化が進むこの地で約600本のオリーブを育てている。そんな河野さんが作る完熟の実だけを搾った“和食に合うオリーブオイル"は、2022年の国際コンテストで金賞を受賞し、県内やインターネットでも大人気。就農のきっかけは祖父の存在。高校時代に不登校だった河野さんを畑へ誘い、農業への道を開いてくれた。しかし、農業の修業を重ねる中、突然訪れた「祖父の死」。その別れを胸に、前へ進んできた河野さんの人生に工藤が迫る。番組の最後には、お母さんお手製の「オリーブの炊き込みご飯」を実食。和食との相性の良さに、工藤も思わず感動!
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ドキュメンタリー/教養
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[字]工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました ▽大分オリーブ農家!金賞のオリーブ油
BS
