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探検ファクトリー みそ汁工場 お湯を注いで１０秒で美味しくできる秘密
11/14（Sat）12:15～12:40
お湯を注いで１０秒で絶妙な作りたて食感がよみがえるフリーズドライ味噌汁の工場を探検。シャキシャキの野菜、プルプルの豆腐が出来上がるための技術の秘密とは。
番組詳細
お湯を注いで１０秒で絶妙な作りたて食感がよみがえるフリーズドライ味噌汁の工場を探検。シャキシャキの野菜、プルプルの豆腐が出来上がるための技術の秘密とは。／中川家、すっちーが全国の魅力あふれる工場を「探検」する工場見学バラエティー。ふだんは見ることのできない最新の技術やたくみの技を紹介し、世界に誇る日本のモノづくりのすばらしさ、それを支える情熱、次の世代に継承していくことの大切さを伝えます。
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探検ファクトリー みそ汁工場 お湯を注いで１０秒で美味しくできる秘密[解][字]
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