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おむすびニッポン　山形　みそ焼きおむすび

03/10（Tue）15:35～15:45 全国には私たちの知らない「ご当地おむすび」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回は山形県の「みそ焼きおむすび」が登場！
ジャンル
： 趣味/教育
放送局
： NHKEテレ1徳島 （021ch）
NHKEテレ1徳島

番組詳細

今回は、山形県の「みそ焼きおむすび」。秋から冬にかけて、カラダがほっかほかに温まる一品です。日本有数の米どころ庄内地方で作られるみそ焼きおむすびは、香ばしさに加え、ほのかな「甘み」を感じられるのが特徴。その甘みはどのようにして生まれるのでしょうか？『ほっこりエピソード』は、カラダだけでなく心がじんわ〜り温まる、おばあちゃんと孫の物語を紹介します！

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： 趣味/教育  >  その他
おむすびニッポン　山形　みそ焼きおむすび[字]
地デジ

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