匠の蔵 History of Meister

匠の蔵 History of Meister【むかし野菜生産者・佐藤茂行】
今月の匠はむかし野菜生産者の佐藤茂行。風雨にさらされながらも太陽の光を浴びて育つ、露地栽培の野菜を畑でいただく。匠は、農園主になる人材も育てながら野菜をつくる。