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newsおかえりスペシャル 秘境のキッチン〜一期一膳〜

06/14（Sun）16:25～17:25 newsおかえりスペシャル!都会から遠く離れた日本の「秘境」でひっそりと営業する飲食店があります。なぜ、こんな場所で？店主に密着しその思いとこだわりに迫ります!
ジャンル
： ドキュメンタリー/教養
放送局
： ABCテレビ1 （061ch）
ABCテレビ1

番組詳細

第１弾は京都府綾部市の「田舎の大鵬」。もともと京都市内の老舗町中華の２代目が７年前に開いたお店。食材は山で獲れる山菜から川で獲れたスッポンまで。鶏は隣の養鶏場から直接仕入れてその場でさばきます。地産地消どころか、お店の周りにあるものでまかなっています。なぜ人気の町中華の２代目がこの地で店を開いたのか?

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー

関連番組

news おかえりスペシャル 06/13（Sat）15:30～16:25  （ABCテレビ1） ニュース/報道 月曜から金曜の夕方に放送している 報道情報番組「news おかえり」の特集から えりすぐりの作品をお届けします。

newsおかえりスペシャル 秘境のキッチン〜一期一膳〜
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