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人生の楽園 傑作選【パン屋ときどき農業 〜長野・生坂村】

12/13（Sat）07:30～08:00 農業をしながらパン店を営む木内琢也さんと志保さん。自ら育てた小麦で作るパンの販売そしてカフェ営業も行う。北アルプスを望む村で始めた新しい形の農的暮らしを紹介する
ジャンル
： ドキュメンタリー/教養
放送局
： 東日本放送CH1 （051ch）
東日本放送CH1

番組詳細

海外放浪を経て長野県に移住、農業をしながらパン屋さんを始めた木内琢也さん(43)と妻の志保さん(46)。木内さんの店のパンは、小麦粉、酵母、水を基本とし、乳製品を使わないのが特徴。そして二人が育てた小麦で作ったパンも好評だ。またカフェ営業も行っており、琢也さんが焙煎したコーヒーや、志保さん特製の梅ジュースなどが味わえる。北アルプスを望みながらの新たな形の農的暮らし。二人の心豊かな日常を紹介する。

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー
人生の楽園 傑作選【パン屋ときどき農業 〜長野・生坂村】[字]
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