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人生の楽園 湯けむり街の洋菓子店 〜大分・別府市

01/31(Sat)06:30~07:00 理系の大学に進学し研究者の道に進んだ永松奈津子さんは、大好きなスコーンを皆に楽しんでほしいと洋菓子店を始めた。菓子作りは化学!と語り日々美味しさを追求している
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
山形テレビ (051ch)
山形テレビ

番組詳細

日本有数の温泉地・別府で洋菓子店を始めた永松奈津子さんと支える夫・孝二さん。子どもの頃からお菓子作りと化学が大好きだった奈津子さんは、数年前に訪れたハワイで出会ったリッチな味わいのスコーンに魅了され、独自のレシピを研究。2020年に“湯けむりスコーン"を看板メニューに小さな洋菓子店を始めた。クリームチーズやフルーツがたっぷり入ったスコーンで、皆を喜ばせたいと張り切る日々だ

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー
人生の楽園 湯けむり街の洋菓子店 〜大分・別府市[字][再]
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