人生の楽園 500年続く味 郷土寿司カフェ 〜佐賀・白石町
500年の歴史を持つ「須古寿し」は地域のハレの日のご馳走。江口智子さんはそんな伝統を未来に繋ごうとカフェを始めた。故郷の味を気軽に味わえると多くの人に愛されている