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相葉マナブ 【薬味SP!】大葉&ミョウガ&生姜 名店シェフ直伝絶品料理!
09/13（Sun）18:00～18:56
相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
番組詳細
今回は千葉県市原市で“薬味"を収穫し、
“薬味"が主役の絶品料理を野永さんに学びます!
収穫するのは、“大葉"と“ミョウガ"!
あまり収穫のイメージがわかない“ミョウガ"は一体どんなふうになっているのでしょうか?
収穫ができたら、“薬味野菜の冷やしうどん"に“ミョウガの甘酢漬け"
“ミョウガと新生姜と豚肉のさっぱり炒め"など
薬味をふんだんに使った絶品料理を学びます!
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相葉マナブ 【薬味SP!】大葉&ミョウガ&生姜 名店シェフ直伝絶品料理![字]
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