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相葉マナブ 茨城県常総市の“白菜”で絶品料理!
01/18（Sun）18:00～18:56
嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
番組詳細
今回は、茨城県常総市の“白菜”を収穫します!
お世話になる農家さんは“黄芯スプリンター”という品種を育てており、
甘みがあり歯切れが良いのが特徴なんだそう。
浅漬けやキムチ、お鍋にもぴったりなのだとか!
そんな“白菜”を使って、にんにくがアクセントの“白菜のお新香”や
ごま油を使ってコクを出す“白菜のお味噌汁”など絶品料理を作ります!
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相葉マナブ 茨城県常総市の“白菜”で絶品料理![字]
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