DiMORA
地域選択 >  富山
サイトマップ
0
HOME > 地デジ番組一覧（富山） > 番組案内 > 番組詳細

世界遺産いただきます　中国大運河

02/24（Tue）13:00～14:59 世界遺産と食の旅。南北２千キロ「中国大運河」を行く。白壁続く運河、土地に根ざす料理。酔っ払いガニや北京ダックの厨房も必見。国際共同制作。
ジャンル
： ドキュメンタリー/教養
放送局
： ＮＨＫ　ＢＳ８Ｋ （102ch）
ＮＨＫ　ＢＳ８Ｋ

番組詳細

世界遺産「中国大運河」の絶景と、その地に根ざす料理を味わう旅。海の玄関口・寧波から北京へ南北２千キロ、実に多彩な風景と料理に巡り会う。緑豊かな杭州の運河、白壁続く蘇州の運河、そこに権力争いや商人の活躍の歴史が刻まれる。そもそも兵力輸送を担った運河、商いが栄え、各地独特の料理の素材、調味料、料理法も交じりあう。寧波の海鮮、紹興の酔っ払いガニ、北京ダックの厨房も見逃せない。中国との国際共同制作。

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： ドキュメンタリー/教養  >  歴史・紀行
[8K]世界遺産いただきます　中国大運河[5.1][字][HDR]
BS 4K

処理中です。
しばらくお待ちください。

「お気に入り」とは・・・

気になった番組を一覧で管理したり、放送開始をメールでお知らせすることで見忘れを防止します。
※ご利用になるにはディモーラの会員登録が必要です。 会員登録はコチラ

気になる番組を『お気に入り』登録しておくことで後からまとめて各番組の詳細を閲覧できます！

お気に入り番組

0764
96
102