５分であさイチ 食卓でのプチストレス 解消テクニック! 09/11（Fri）12:55～13:00 （NHKEテレ１東京） 情報/ワイドショー 平日朝に放送している「あさイチ」の中から暮らしに役立つ情報を５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、食卓でのプチストレスを解消するテクニック!
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５分であさイチ 塩の適量 知っていますか?
09/14（Mon）11:20～11:25
平日朝に放送している「あさイチ」の中から暮らしに役立つ情報を５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、意外と知らない「塩の適量」について。
番組詳細
レシピ本に書かれている「塩・適量」って、いったいどれくらいか分かりますか？攻略のポイントは「１％」。人間がおいしいと感じる塩分濃度が１％と言われているからです。でもいちいち、はかりを使うのは面倒ですよね。そんなときに役立つ意外な物とは？続いては、「ひとつまみ」と「少々」、違いが分かりますか？実は、どちらかが指２本で、どちらかが指３本でつまんだ量なんです。さらに、振るタイプの塩の場合、目安は?
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５分であさイチ 塩の適量 知っていますか?[字]
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