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激突めしあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜

NHK総合1・金沢 （011ch）
番組概要
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03/04（Wed）19:57～20:42
出演者／番組関連人物 浜内 千波、岡田 結実、樋口 直哉、井森 美幸
大ブームのせいろ！野菜をたっぷり使って食卓の主役になる蒸し料理を創作！せいろの扱い方やプロおすすめの食材など役立つ情報も満載！せいろを使わない手軽な蒸し方も紹介

番組内容
食材本来の風味が際立ち、ふわふわジューシーに仕上がる蒸し料理。3人のアマチュアが、自前のせいろでとっておきのレシピを披露！北海道の旬野菜とこうじ漬けの鶏肉を蒸した料理や、トマトとチーズのイタリアン風すき焼き、本場中国の味わいを包んだひすいギョーザも。さらに、これから蒸し料理を始めたいひと必見！せいろの扱い方や、蒸すのにおすすめの食材など役立つ情報も満載！湯気に包まれ、身も心もホカホカしあわせに〜
出演者
【ゲスト】井森美幸，【出演】岡田結実，【審査員】料理研究家…浜内千波，樋口直哉

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供：Ｇガイド【2月25日更新】
食材本来の風味が際立ち、ふわふわジューシーに仕上がる蒸し料理。３人のアマチュアが、自前のせいろでとっておきのレシピを披露する！北海道の旬野菜とこうじ漬けの鶏肉を蒸した料理や、トマトとチーズのイタリアン風すき焼き、本場中国の味わいを包んだひすいギョーザも。さらに、これから蒸し料理を始めたい人、必見！せいろの扱い方や、蒸すのにおすすめの食材など、役立つ情報も満載！湯気に包まれ、身も心もホカホカ幸せに。【ゲスト】井森美幸【出演】岡田結実【審査員】浜内千波，樋口直哉
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