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おとなのEテレタイムマシン

NHKEテレ1東京 （021ch）
番組概要
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07/08（Wed）22:30～22:58
出演者／番組関連人物 村上 信夫
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫　世界のひき肉料理　鶏肉のひき肉詰め」。

番組内容
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫　世界のひき肉料理　鶏肉のひき肉詰め」です。帝国ホテルの初代総料理長の村上信夫さん。家庭の食卓に、フランス料理をより身近なものとして紹介してきました。
出演者
【講師】村上信夫

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供：Ｇガイド【7月1日更新】
ＮＨＫの膨大なアーカイブからえりすぐりの番組をリマスターで届ける。今回は１９８０年放送の、「きょうの料理『村上信夫　世界のひき肉料理　鶏肉のひき肉詰め』」。帝国ホテルの初代総料理長の村上信夫さん。家庭の食卓に、フランス料理をより身近なものとして紹介してきた。【講師】村上信夫
07/15（Wed）22:30～23:00
出演者／番組関連人物 宮本 隆治、森脇 恵、阿部 なを
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1982年放送の、きょうの料理「阿部なを　自炊する人のために　おでんに挑戦」。

番組内容
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は1982年放送の、きょうの料理「阿部なを　自炊する人のために　おでんに挑戦」です。人形作家から料理店店主、料理研究家に転身した阿部なをさん。季節や素材を大切にする料理と、厳しくも優しい語り口が人気を集めました。
出演者
【講師】阿部なを，【きき手】森脇恵，宮本隆治

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供：Ｇガイド【7月8日更新】
ＮＨＫの膨大なアーカイブからえりすぐりの番組をリマスターで届ける。今回は１９８２年放送の、「きょうの料理『阿部なを　自炊する人のために　おでんに挑戦』」。人形作家から料理店店主、料理研究家に転身した阿部なをさん。季節や素材を大切にする料理と、厳しくも優しい語り口が人気を集めた。【講師】阿部なを【きき手】森脇恵，宮本隆治
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