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ブリティッシュ・ベイクオフ4

NHKEテレ1東京 (021ch)
番組概要
特集記事
07/18(Thu)22:00~22:30
出演者/番組関連人物 樋口 あかり唐沢 潤本田 貴子楠 大典
ファイナル・チャレンジの課題は、乳製品を使わないデコレーションケーキ。バター、チーズ、牛乳などは使わず、代わりに野菜を使って作る。バターの代わりに野菜に含まれる油分を使うなど、ポイントとなる点がいくつも。食感がつまった感じになったり、水分が多くなったりしがちで、うまく焼き上げるのは至難のわざだ。挑戦者たちも苦戦し、審査員から非常に厳しい評価を下される者も。準決勝に進めるのは果たして誰か?
地デジ

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