かがのとチョイス　Dearにっぽん「ひんやり、熱く　〜石川　ジェラート職人〜」

かがのとチョイス　Dearにっぽん「ひんやり、熱く　〜石川　ジェラート職人〜」 08/29（Sat）10:05～10:33  （NHK総合1・金沢） ドキュメンタリー/教養 夢は世界一のジェラート職人！石川県にある名店で修行を積む若者が、この夏、職人技を競う全国大会に挑んだ。目指したのは、心揺さぶる革新的な味。果たして結果は？