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食彩県 しずおか旬便り〜今月の自慢食材〜
08/30（Sun）11:00～11:50
日本一高い富士山と、日本一深い駿河湾。
恵まれた環境のある静岡県は、恵まれた食材のある「食彩県」。
番組では「知られざる静岡の自慢食材」にスポットを当てます。
番組詳細
(1)南伊豆町で70種類もの品種を育てる「イチジク」。木の上で極限まで熟成させる「木成り熟成」ならではの濃厚な甘さに迫ります!洋菓子店の絶品イチジクタルトや、農園カフェで大人気の特製イチジクピザなどが登場。(2)富士市・田子の浦港が誇る今が旬の「田子の浦しらす」。抜群の鮮度を生み出す伝統の「一艘曳き」とスピード勝負の現場に密着!生しらすが山盛りの名物「日本一丼」など、贅沢なしらすづくし料理を堪能します!
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バラエティ
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食彩県 しずおか旬便り〜今月の自慢食材〜[字]
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