きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「杏仁豆腐と中華ミニコースに挑戦」 06/20（Sat）14:30～14:55 （BS朝日1） ドキュメンタリー/教養 「中華」でミニコース作りに挑む。好物の肉まんと杏仁豆腐に加えて、少し苦手な酢豚に挑戦。3品の高い壁にてんやわんやする遠藤…そこに今回、とある助っ人が加わる!?
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きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「おにぎり&鯵の残り香スープ」
06/19（Fri）22:00～22:30
遠藤オリジナルレシピに挑戦。「彩り豊かな4種の混ぜおにぎり」と幼少期、父に教わったという「鯵の残り香スープ」を作る。2年前に作ったおにぎりとは各段に進化した!?
番組詳細
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー"。今回はレシピ本に頼らず、遠藤のオリジナルレシピで挑む。メニューは2年前の特番時に苦汁をなめた「おにぎり」と、幼少期、父親に教わった思い出深い一品「鯵の残り香スープ」。おにぎりで使うかつお節は削りたてにこだわるが、初めて使う器具に戸惑う遠藤。そこに思わぬ人物がヘルプに入る。果たしてその出来栄えは!?
出演者／番組関連人物
属性
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ドキュメンタリー/教養
> ドキュメンタリー
[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「おにぎり&鯵の残り香スープ」
BS
