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きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「カルボナーラ&ブルスケッタ」

07/17(Fri)22:00~22:30 プロでも難しいという「カルボナーラ」に挑戦する。卵の火加減で全てが決まる料理故に、レシピを頭に叩き込み、“私語厳禁"で火加減に全集中する遠藤。果たして…。
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
BS朝日1 (151ch)
BS朝日1

番組詳細

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー"。今回は「カルボナーラとブルスケッタ」に挑戦する。プロの料理人でも失敗すると言われるほど、火加減のあんばいが難しいメニューの一つ。これまでも卵の料理は火加減が難しいと実感している遠藤。今回はレシピを頭に叩き込み、“私語厳禁"で全集中する。果たしてどんなカルボナーラが出来上がるのか!?

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー
[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「カルボナーラ&ブルスケッタ」
BS

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