きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「クリームシチュー&ピンチョス」 04/20（Mon）23:00～23:24 （BS朝日1） ドキュメンタリー/教養 料理初心者の俳優・遠藤憲一が自炊を通して料理を覚え、コース料理が作れるようになるまでを密着するドキュメンタリー。今回はクリームシチューとピンチョス作りに挑戦。
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きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「天津飯」
04/24（Fri）22:00～22:30
目指せ、飲み物のようなとろとろふわふわの天津飯。これまで数々の卵料理に挑んできた遠藤。1回でも火にかけたら取り返しがつかないと、あたふたするが、今回は果たして。
番組詳細
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー"。今回はまるで飲み物のような“とろとろ"で“ふわふわ"な天津飯に挑戦する。遠藤のこれまでの自炊生活で鬼門となっていた「卵料理」。一度でも火にかけたらもう取り返しがつかないという印象があり、卵が固くなってしまったり、形がくずれたりと良いイメージがないが、果たして目標とする天津飯が作れるのか!?
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ドキュメンタリー/教養
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[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「天津飯」
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