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経済バックヤード

NHK総合1・室蘭 （031ch）
番組概要
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10/26（Mon）23:00～23:29
出演者／番組関連人物 米川 伸生、井上 咲楽
大人気「回転ずし」の舞台裏に密着！大手チェーンが本気で取り組む新メニューの開発プロジェクトにご当地グルメ系のおいし〜い戦略！見るだけでさらにおすしが好きになる！

番組内容
身近なあれこれの“舞台裏”にとことん迫る『経済バックヤード』今回のテーマは「回転ずし」！マグロにハマチ・サーモン・つぶ貝・ハンバーグ！おいしくて楽しい！大人にも子どもにも大人気の業界を徹底取材▽逆境にヒントあり？新メニューを次々生み出す大手チェーンの一大プロジェクト▽地域ブランドで“食べてみたい”をプロデュース！ご当地グルメ系の奮闘▽すしネタのヒミツも徹底解剖！意外？井上咲楽さんイチオシのネタは…
出演者
【ゲスト】井上咲楽，回転寿司評論家…米川伸生

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供：Ｇガイド【10月19日更新】
身近なあれこれの“舞台裏”にとことん迫る「経済バックヤード」。今回のテーマは「回転ずし」！マグロにハマチ、サーモン、つぶ貝、ハンバーグ！おいしくて楽しい！大人にも子どもにも大人気の業界を徹底取材する。▽逆境にヒントあり？新メニューを次々生み出す大手チェーンの一大プロジェクト▽地域ブランドで“食べてみたい”をプロデュース！ご当地グルメ系の奮闘▽すしネタのヒミツも徹底解剖！意外？井上咲楽イチオシのネタは…　【ゲスト】井上咲楽，回転寿司評論家…米川伸生
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