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CYCLE JAPAN 選「愛知 ものづくりの原点を訪ねて駆ける!」

12/22(Mon)15:30~16:20 今回は愛知県を自転車で駆け抜けます。大豆を使った伝統食やお茶のうまみを引き出す常滑焼、書道家に愛されるすずりなど、愛知ならではのものづくりの心に触れる3日間の旅
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
NHK BSP4K (101ch)
NHK BSP4K

番組詳細

旅の舞台は愛知県。名古屋を出発し、太平洋に面した海岸線を駆け抜け、最後は美しい梅の花が咲き誇る山間の絶景をめざす自転車旅です。道中、大豆を発酵させた「濱納豆(はまなっとう)」の工場に立ち寄り、伝統的の味と技を体感。さらに、お茶のうまみを引き出す焼き物「常滑焼(とこなめやき)」の職人や、多くの書道家に愛される硯(すずり)を石から削りだす職人と出会います。愛知の「ものづくりの心」に触れる3日間の旅。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  歴史・紀行
[4K]CYCLE JAPAN 選「愛知 ものづくりの原点を訪ねて駆ける!」[二][字]
BS 4K

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