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ゆたかな食の未来をさがして【京都・長岡京市の「白子たけのこ」】
04/26（Sun）12:54～12:57
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆真っ白な京の伝統野菜「白子たけのこ」◆ナレーション:長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
今回の旅先は、京都・長岡京市。
春の訪れを告げる、真っ白な「白子たけのこ」。
独自の栽培法で育てる“幻のたけのこ"に出会いました。
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
ドキュメンタリー/教養
> その他
ゆたかな食の未来をさがして【京都・長岡京市の「白子たけのこ」】[解][字]
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