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ゆたかな食の未来をさがして【兵庫「有馬山椒」絶滅の危機を救った苗木】
07/05（Sun）12:54～12:57
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆兵庫・有馬地域で復活を遂げた「有馬山椒」◆ナレーション:長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
今回も、兵庫・有馬地域へ。
一時は絶滅の危機に陥ったという「有馬山椒」。
そんな山椒を復活へと導いた“希望の苗木"とは…?
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
情報/ワイドショー
> グルメ・料理
ゆたかな食の未来をさがして【兵庫「有馬山椒」絶滅の危機を救った苗木】[解][字]
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