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一茂×かまいたちゲンバ▼寝かせることでうま味や風味を最大限引き出す熟成のゲンバ
05/24（Sun）10:25～11:25
▼熟成蜜芋専門店のモンブランとフライドポテトを一茂大絶賛!▼一流ホテルにも卸すほど本格派!自家製の熟成ジンジャエール店▼18ヶ月熟成させた激うまブランド生ハム!
番組詳細
最近はスイーツまで熟成がブーム!!安納芋を熟成させた蜜芋専門店へ!▼芋本来の甘みを極限まで引き出した店人気No.1モンブラン▼一茂に今までで一番美味いと言わしめたフライドポテト登場!▼喉がビリビリ激辛ジンジャーや1万円の高級ジンジャーエールとは?▼なぜか濱家だけが自家製ジンジャー作り体験で内紛勃発?▼山内大好物の熟成生ハムと相性抜群ワイン専門店で18ヶ月熟成したブランド豚TOKYO Xに3人仰天!
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一茂×かまいたちゲンバ▼寝かせることでうま味や風味を最大限引き出す熟成のゲンバ[字]
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