0
HOME > 地デジ番組一覧(香川) > 番組案内 > 番組詳細

暦に願う 「そばの収穫」

11/15(Sun)20:54~21:00 熊本県阿蘇市の波野は市内で標高が一番高いエリア。風土を生かし、昔からそばが栽培されてきました。美味しさをもっと知って欲しいという願いを胸に収穫が始まりました。
ジャンル
: 音楽
放送局
: BS朝日1 (151ch)
BS朝日1

番組詳細

熊本県阿蘇市の波野は標高が市内で一番高いエリア。風土を生かし、昔からそばが栽培されてきました。風味が高くのど越しいが良いと評判の波野のそば。美味しさをもっと知って欲しいという願いを胸に収穫がはじまりました。願いは、そば打ちをする人たちにバトンが渡されます。風味を最大限引き出すため、皮ごと石臼で挽き、粗さ違いの3種類のそば粉を捏ねて麺を作ります。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
: 音楽  >  童謡・キッズ

関連番組

暦に願う 「素隠居」 11/08(Sun)20:54~21:00  (BS朝日1) 音楽 岡山県倉敷市の美観地区では、秋祭の時期に素隠居が現れます。おじいさんやおばあさんのお面を被った人たちが練り歩き、見物客たちの頭をうちわでたたき幸せを願います。

暦に願う 「そばの収穫」
BS

処理中です。
しばらくお待ちください。

「お気に入り」とは・・・

気になった番組を一覧で管理したり、放送開始をメールでお知らせすることで見忘れを防止します。
※ご利用になるにはディモーラの会員登録が必要です。 会員登録はコチラ

気になる番組を『お気に入り』登録しておくことで後からまとめて各番組の詳細を閲覧できます!

お気に入り番組

087
4
151