やさいの時間 畑 真冬に根菜!ニンジン
2月のマンスリーテーマは「真冬に根菜!」。寒い時期から始めるニンジン栽培の魅力を紹介。ベジレポでは明治大学農学部の学生が土の硬さと発芽の関係を実験&報告する。
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