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放送100年特集　食べることは生きること「きょうの料理」誕生秘話

12/31（Wed）17:40～18:25 「きょうの料理」の原点は100年前にさかのぼる。1925年3月、ラジオ放送開始。実はその年の5月には料理番組がスタートした。ラジオが伝えた料理とは？
ジャンル
： ドキュメンタリー/教養
放送局
： NHKEテレ1大阪 （021ch）
NHKEテレ1大阪

番組詳細

番組ではNHK放送博物館が所蔵する戦前の貴重な番組記録を専門家とともに分析。レシピから当時の日本の食事情が明らかに！時代を映した料理の数々も再現する。さらに史実をもとにラジオ時代の市井の人々の暮らしをドラマ化。料理番組100年の歩みから「きょうの料理」へと受け継がれる原点を探る。出演は俳優の上白石萌音さん。

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー
放送100年特集　食べることは生きること「きょうの料理」誕生秘話[字][再]
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