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キタコイ★飯田圭織&宮本佳林★小樽の高校生が挑戦!未利用魚で作った魚醤ついに完成
04/05（Sun）00:28～00:58
北海道出身の飯田圭織(モーニング娘。OG)が地方創生に取り組むマチや人、企業を紹介!▽未利用魚シイラで魚醤!小樽の高校生が情熱を注いだ奇跡の魚醤物語いよいよ完結
番組詳細
小樽水産高校の生徒6人が地元を盛り上げるために立ち上がった!挑むのは、温暖化で急増したシイラの利活用!最新の特許技術を駆使した前代未聞の魚醤造り。ネーミングにはダジャレと愛が詰まっている。商品開発からブランド構築まで、高校生が本気で取り組んだ情熱。その完成度は、プロの料理人や回転寿司チェーンも「危険なうまさ」と唸り、即商品化が決まるほど。大人たちをザワつかせた、奇跡の魚醤物語がいよいよ完結!
地域を盛り上げようと独自の視点で活動を行っている人や地方創生に取り組むマチを取材!北海道のマチが元気になる話題をお届けします!
MCはモーニング娘。OGで、北海道室蘭生まれ・札幌育ちの飯田圭織。さらに、飯田と同じ事務所の後輩タレントが週替わりゲストとして出演します。
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キタコイ★飯田圭織&宮本佳林★小樽の高校生が挑戦!未利用魚で作った魚醤ついに完成
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