DiMORA
地域選択 >  福岡
サイトマップ
0
HOME > 地デジ番組一覧（福岡） > 番組案内 > 番組詳細

インド秘境　スパイス達人紀行　赤いカシミール

04/21（Tue）14:45～15:45 カシミールの家々に伝わる「夏の実りを赤唐辛子と練り固め、冬に備える知恵」。そしてレンコン・スナック!料理を赤く染める花!語り、塚本高史さん
ジャンル
： 情報/ワイドショー
放送局
： ＮＨＫ　ＢＳ （101ch）
ＮＨＫ　ＢＳ

番組詳細

夏の実りを赤唐辛子と練り固め、冬に備える知恵!ヒマラヤに抱かれた地カシミールに、蓮の花と水辺の恵みが独特の料理をはぐくむ。色は辛そうだが味はマイルドなカシミール唐辛子、料理を赤く染める花、レンコン・スナック、独特な料理が次々登場!ムガル帝国やイギリス植民地時代の避暑地だった湖に、浮かぶ畑が!山深いがシルクロードに通ずる、インドと世界を結ぶ地カシミール…語り、塚本高史さん、音楽、中村巴奈重さん

出演者／番組関連人物

属性

ジャンル
： 情報/ワイドショー  >  グルメ・料理
インド秘境　スパイス達人紀行　赤いカシミール[SS][字][再]
BS

処理中です。
しばらくお待ちください。

「お気に入り」とは・・・

気になった番組を一覧で管理したり、放送開始をメールでお知らせすることで見忘れを防止します。
※ご利用になるにはディモーラの会員登録が必要です。 会員登録はコチラ

気になる番組を『お気に入り』登録しておくことで後からまとめて各番組の詳細を閲覧できます！

お気に入り番組

092
4
101