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むしめがね 〜真の価値をのぞく〜
08/16（Sun）21:54～22:00
“知られざる技"に光を当て、真の価値を再発見するミニ番組
海老天とそばという長寿の縁起物「天ぷらそば」を覗く
番組詳細
日常に眠る、マスターピースを覗くー。“知られざる技"に光を当て、真の価値を再発見するミニ番組。
1860年創業の浅草・尾張屋の名物は、器からはみ出るほど大きな海老天がのった天ぷらそば。細く長く生きることを象徴する「おそば」に、腰が曲がるまでの長寿を願う「海老」を合わせた、まさに縁起物が詰まった一品だ。天ぷら専門店とは一味違う、老舗そば屋だからこそ行き着いた、海老天の極意を覗く。
出演者／番組関連人物
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情報/ワイドショー
> 暮らし・住まい
むしめがね 〜真の価値をのぞく〜[解][字]
地デジ
