世界で開け！ひみつのドアーズ フランス バルジョール村 07/29（Wed）16:05～16:50 （NHK総合1・東京） バラエティ 日本のテレビ初登場！フランス・プロバンスの水の里。極上の郷土料理、癒やしの絶景、700年続く祝祭…。豊かに丁寧に生きるヒントと、忘れていた“幸せ”がここにー
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世界で開け！ひみつのドアーズ パラグアイ・ゴマ生産者に“ありがとう”
番組詳細
ごま和え、ごま豆腐、ごま油など、昔から日本の食に深く根付く「ゴマ」は99％輸入によるもの。中でも南米のパラグアイは、加工用でない食用ゴマを中心に生産、粒の美しさと濃厚な味で評価が高い。そこでパラグアイ生産者に感謝を届ける旅へ！2ミリの粒の品質守るため、手作業で無農薬ごまを育てる農家に密着！そして90年におよぶ日本との深いつながり。そこには苦境の中でも日本のため高品質のゴマを育てる熱い思いがあった！
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世界で開け！ひみつのドアーズ パラグアイ・ゴマ生産者に“ありがとう”[解][字][再]
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